Getreidemühle 'De Jonge Sophia'

Im Park findest du eine echte alte Mühle: „De Jonge Sophia“. Besuche den Müller, er erzählt dir gerne alles über sein Handwerk. Ein Besuch in der Mühle fühlt sich an wie eine Reise in die Vergangenheit, bei der du in aller Ruhe das Drehen der Müllerflügel beobachten kannst. Kommst du vorbei?

Eine Mühle mit Geschichte

„De Jonge Sophia“ ist eine Getreidemühle aus dem Jahr 1773, die 2003 wieder aufgebaut wurde. So steht mitten im Park, zwischen all den anderen Attraktionen, ein Stück echte holländische Geschichte. Die Mühle ist damit nicht nur eine schöne Sehenswürdigkeit, sondern auch ein kleines Denkmal, das zeigt, wie die Landschaft früher aussah und wie wichtig Mühlen für das tägliche Leben waren.

Zu Besuch beim Müller

Der Müller ist regelmäßig vor Ort. Er erzählt dir alles über das Mahlen von Getreide und das Handwerk, das seit Jahrhunderten von Generation zu Generation weitergegeben wird. Kinder finden es oft faszinierend zu sehen, wie sich die großen Flügel drehen und wie darin das Getreide zu Mehl gemahlen wird.

Aber … wie funktioniert eine Getreidemühle?

Eine Getreidemühle nutzt Windkraft, um große Mühlsteine anzutreiben. Zwischen diesen Steinen wird Getreide zu Mehl gemahlen, genau so, wie es der Müller von „De Jonge Sophia“ auf dem Erlebnisbauernhof vorführt, wenn er anwesend ist. Diese Art des Mahlens gibt es schon seit Jahrhunderten und ist im Kern bis heute unverändert geblieben.